Астраханская вобла

Жители Астрахани называют воблу живым золотом и считают символом своего города. В апреле её ловят практически все горожане. Вобла для них — больше, чем рыба. Отправиться в гости за пределы Астраханской области без вяленой воблы считают дурным тоном