Планета вкусов

Италия. Вкус Модены

Модена - небольшая итальянская провинция, но при этом - главный город Италии с точки зрения кулинарии. Антон Зайцев попробует знаменитые тортеллини по­моденски, посетит самое настоящее царство пармеджано, штаб-квартиру Феррари и узнает, почему главная реликвия города - это ведро для воды, а местный уксус - самый лучший и дорогой в мире



© tvpr.ru