Планета вкусов

Италия. Сардиния. Обед паломника

Всякому, кто окажется в конце апреля любого года на Сардинии книга "Машина времени" перестанет казаться фантастикой! Виной всему - фестиваль святого Эфизио, защитника острова. Антон Зайцев отправляется в путешествие по Сардинии, чтобы найти историческое блюдо, рецепт которого не менялся уже 358 лет, и попробовать еду, которой наслаждались еще в средневековье



© tvpr.ru